Descripción
Cuchillos para carne laguiole por pieza – Hoja lisa de 2.5mm
Laguiole México.
Los cuchillos para carne Laguiole de Jean Dubost combinan una hoja lisa de acero inoxidable de 2.5 mm con elegantes mangos de madera natural. Su filo permite realizar un corte limpio y preciso sin desgarrar las fibras de la carne, mientras que las variaciones propias del olivo, wengué y bubinga convierten cada pieza en un objeto único para la mesa.
los cuchillos Laguiole se reconocen por tener una figura de una abeja localizada en la base de la hoja del cuchillo.
Pero, ¿qué son y por qué son tan especiales? Los Laguiole son trabajados con hojas de acero forjado, todas realizadas en la localidad de Laguiole en Aveyron, al sur de Francia, y tienen preciosos mangos fabricados de distintos materiales como ébano y otras maderas, marfil o modernos acrílicos.
